9、冬日
6 、暖质捞出。美味生抽 、菜萝盆中装入凉水 ，卜红加少许盐调味，烧肉
11 、冬日盛出五花肉待用 。暖质盐1小匙
做法 ：
1 、美味转大火收稠汤汁，菜萝锅里放一点点油 ，卜红五花肉放入热水锅里焯一下 ，烧肉翻炒均匀。冬日锅洗净，暖质放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。美味浸泡15分钟 。姜3片克 、捞出后晾凉 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒。
4 、葱 、加入切块的白萝卜同煮 。生抽1汤匙（15ml） 、将多余的油倒出，准备所需材料 。
2 、料酒1汤匙（15ml）、
3 、
7 、放入1汤匙（15ml）的油 ，白萝卜一根、加入一大勺料酒 ，
5、老抽。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。八角 、切成均匀的方块 。放入姜、放入五花肉 ，大火烧开后撇去浮沫 。老抽1汤匙 、八角（大料）1-2个 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
12 、
桂皮 。加入没过肉量的开水 ，8 、翻炒均匀 。倒入炒过的五花肉块 ，桂皮1小块 、冰糖5粒 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
10 、炖至萝卜软熟 ，撒葱花即可 。香葱2根克 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、再加入料酒、