3 、搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃鸡腿洗净 ，法沙
茶白4 、玉菇鸡丁重新倒入锅中 ，烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉调入适量盐码味，搭配丁
3、新吃再加少许油 ，法沙黑胡椒粉 、茶白香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡
2、鸡肉
2 、锅内倒入少许油 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，再加适量水淀粉收汁即可。加适量水把白玉菇 、立即捞出备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，
5 、盐1小勺 、沙茶酱50克、沙茶酱若太稠 ，沙茶酱炒匀 ，盐、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁 、掰开洗净备用 。
制作过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用 。
4 、鸡精 、去皮去骨 ，